El Criollo acentúa el sabor cubano en la gastronomía fomentense

Jóvenes de Fomento se incorporan a prestar servicios en la gastronomía de Fomento.

El Criollo es uno de los sitios de Fomento, en el centro sur de Cuba, que se niega a envejecer, por pura voluntad y amor de su colectivo de trabajadores y de su pueblo, que desde la década del 60, lo levantaron como un Ranchón de comida criolla, y al iniciar el 2012, lo acentúa como uno de los lugares de mayor concurrencia en la gastronomía de este municipio espirituano.

Con más de tres décadas de experiencia e historia, esta unidad, integrada por un restaurante, un bar, cafetería, parrillada, puntos de venta y discoteca, afianza cada año su trabajo consolidado de atención al público, tanto local como visitantes asiduos a sus menús.

Eugenio Pescoso, administracion de la instalación, tiene la certeza que la unidad, la comunicación interpersonal fluida entre directivos y trabajadores, la constante variedad y calidad de las ofertas y de los suministros de bebidas y comestibles, devienen las razones del éxito de El Criollo.

Durante el año 2012, el gremio de la gastronomía celebra su Día con nuevos logros a instancia provincial en Sancti Spíritus, cuando serán reconocidas el próximo sábado por el Día del Sector en Cuba, las unidades del Hotel Escambray, El Criollo y el Café Express.

Mientras en la red del comercio, los lauros serán para Milaisy Gálvez Jiménez, administradora de la Tienda Pedrero en la zona montañosa de Fomento, quien en entrevista para Fomento en Vivo, detalló que una gestión de venta óptima va acompañada de entrega, buen gusto, estética y amor,  por la incondicional  labor de prestar servicios al pueblo.

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Acerca de Fomento en Vivo
Fomento en Vivo comparte vivencias desde el municipio de Fomento en el centro de Cuba y el quehacer de su gente.

One Response to El Criollo acentúa el sabor cubano en la gastronomía fomentense

  1. Alain Mollinedo says:

    Cuantos recuerdos gratos de la infancia y la juventud. Pude comer en “El Criollo” muchas veces 😉

    Saludos a mi gente!

    Alain

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